En ces temps (difficiles ?) de confinement, ce n’est pas toujours évident de gérer ses provisions. Faire ses courses est un peu un parcours du combattant, vous ne trouvez pas ? Quoi qu’il en…
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Si vous ne le savez pas encore, sachez que j’adore la cuisine asiatique, surtout la cuisine thaï et chinoise ! Et parmi mes plats favoris, je dois dire que les raviolis chinois tiennent une…
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Cette recette a été totalement improvisée un jour où j’avais une folle envie de nouilles udon au boeuf (ça m’arrive comme ça, des fois… pas vous?). Leas nouilles udon sont de grosses pâtes au froment japonaises.…
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C’est bientôt la fin de l’été, mais de beaux jours nous attendent encore (comme ce week-end !). En cette période, et même après, je cuisine souvent de l’houmous. Surtout quand je reçois ! Et…
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Je vous l’accorde, ce n’est pas forcément le temps idéal pour allumer son four… Mais avec les températures qui commencent doucement à redescendre (on y croit!), j’avais envie de partager avec vous une recette…
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Ce week-end, c’est Pâques. L’occasion, comme chaque année, de ressortir les moules de mon arrière grand-mère afin de réaliser ces petits agneaux pascal, ou lammele. Je n’ai pas un bec sucré, aussi je ne…
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Demain, 6 Décembre, c’est la Saint Nicolas. Pour les non-initiés, cette fête prépare Noël et les enfants reçoivent généralement des petits cadeaux, du chocolat et du pain d’épice ce jour là. C’est aussi le…
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Même si le début de semaine dernière n’était pas génial niveau températures, je vous présente aujourd’hui une recette fraicheur pour l’été. Une recette de roulé tomate-fromage! Avec une salade, c’est idéal pour ne pas…
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Eggs in a cloud, les oeufs dans les nuages … très poétique n’est-ce pas ? J’ai découvert cette recette il y a quelques temps et j’avais vraiment envie d’essayer et de partager ça avec…
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Après la recette pas très light de Mac&Cheese londoniens , je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette simple et gourmande, celle du poulet citron vert coriandre poivron. Beaucoup de vert et surtout beaucoup de gout dans…
