Bò Bún Sài Gòn, restaurant vietnamien à Strasbourg

Le Bò Bún Sài Gòn a définitivement fermé ses portes, il a été remplacé par le restaurant Pitaya !

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En sortant d’un bon repas au restaurant asiatique East Canteen (voir  l’article correspondant), je suis passée devant le restaurant Bò Bún Sài Gòn qui ne se situe pa très loin . Comme j’adore la cuisine vietnamienne, je me suis arrêtée pour voir ce qu’il y avait au menu. Vu la description des plats et les prix attractifs, je me suis dit qu’il fallait que je teste absolumment cette adresse. Du coup une semaine plus tard, me voici attablée au Bò Bún Sài Gòn. Et le test était tellement positif que j’y  suis retournée 2x la semaine suivante !

Les photos sont issues de mon dernier passage là bas à l’occasion d’un repas en famille. Pour commencer, chacun a pris une entrée : nems au porc, nems aux crevettes et rouleau de printemps. Tout était vraiment bon avec une mention spéciale pour le rouleau de printemps copieux et bien frais, idéal pour l’été!

Ensuite les choix se sont partagés entre le poulet à la citronelle, le Bò Bún au poulet, le Bò Bún au porc et les nouilles sautées au poulet dont vous pouvez voir un aperçu ci dessous.

Cela faisait longtemps que je n’avais pas mangé un si bon Bò Bún! Petite particularité ici, il est servi froid, en salade. Peut être que vous connaissez la version chaude au restaurant le Melting Pot. En tout cas les saveurs sont bien là, l’assiette est copieuse et on est bien repu en finissant tout ça. Les nouilles sautées sont bonnes mais peut être moins copieuses je dirais. Quand au poulet à la citronelle j’ai été un peu déçue car je m’attendais à voir plus de sauce mais j’étais la seule à me plaindre 🙂

Le Bò Bún Sài Gòn fait aussi traiteur donc vous pouvez chercher des plats à emporter. Par contre quand la clientèle traiteur arrive, la salle est un peu « oubliée » et il vaut mieux aller directement en caisse pour régler, mais ce n’est qu’un détail! Niveau addition c’est un vrai bon rapport qualité prix avec un Bò Bún et une bière pour 12€ environ ..!!

Par contre petit point qui nous a dérangé, et vous allez me dire que ce n’est pas logique, c’est la rapidité du service. Les boissons étaient à peine servies (nous voulions les prendre en guise d’apéro) qu’on nous a apporté les entrées. Et les plats sont arrivés alors même que les entrées n’étaient pas débarassées. Disons que le soir en week-end on a plutôt envie de se poser et de prendre son temps.

Mais dans l’ensemble je suis ravie de ce restaurant car on y mange très bien, pour pas cher et le personnel est vraiment gentil et agréable ! J’y retournerais sans hésiter 😉

J’espère vous avoir donné envie de tester ce restaurant ! N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé. Et découvrez tous les articles sur Strasbourg et alentours par ici !

Bò Bún Sài Gòn, 6A Place d’Austerlitz, 67000 Strasbourg